株式会社 大輝
〒456-0051
愛知県名古屋市熱田区四番
1丁目14番17号
2019/12/08
いきなりですが最近皆さんは秋刀魚を食べましたか?
僕は夏のBBQで1匹食べた以来、口にしておりません。
昨日のニュースによると、今年は過去最悪の水揚げ量で
初秋刀魚はなんと1匹2980円の値が付いたそうで驚きです。
不漁の原因はよく分かってないみたいですが、おそらく日本のEEZに秋刀魚ちゃんが
入ってくる前にほかの国が大量に先取りしているのが強く影響してるみたいです。
資源の取り合いで、食卓から美味しい秋刀魚が消えていくのは悲しいですね。
高級魚の仲間入りをした秋刀魚↑